الرئيسية| التسجيل| الإحصائيات| قائمة الأعضاء| بحـث| آخر المشاركات| قوانين المنتدى| الاسئلة الشائعة| اذاعة القراءن الكريم|

استرجاع كلمة المرور     التسجيل في المنتدى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا بك عزيزي الزائر



    آخر المواضيع :


http://www2.0zz0.com/2014/12/06/22/508506600.jpg

منتديات الفقيه » مطبخ الفقيه » الايس كريم

رد جديد موضوع جديد
وصف الموضوع :انا عازمه الكل بعد اذن ايمى طبعا موضوع مثبت 
الكاتب طباعة الموضوع  |  إرسال الموضوع لصديق  |  أخذ نسخة من الموضوع  

جمال الياسمين

مشرف منتدى الديكور و الآثاث المنزلى



الهوية الشخصية
رقم العضوية : 1924
المشاركات : 844
الزيارات : 485
الانضمام : 12/3/2008
النوع : أنثــــى
الحالة : غير متصل









من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة

---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان





12/08/2008 - 03:54 مساءً

رد مع اقتباس | إبلاغ عن الموضوع


#1 رد :الايس كريم

زهرة البنفسج

عضو


الصورة الشخصية لـزهرة البنفسج


الهوية الشخصية
رقم العضوية : 4756
المشاركات : 365
الزيارات : 122
الانضمام : 1/4/2008
النوع : أنثــــى
الحالة : غير متصل



شكرا على الايس كريم الحلو ياحلو انتي

التوقيع

12/08/2008 - 04:15 مساءً

رد مع اقتباس


#1 رد :الايس كريم

زهرة البنفسج

عضو


الصورة الشخصية لـزهرة البنفسج


الهوية الشخصية
رقم العضوية : 22032
المشاركات : 2671
الزيارات : 326
الانضمام : 27/7/2008
الدولة : اليمن
النوع : أنثــــى
الحالة : غير متصل



شكرا على الايس كريم الحلو ياحلو انتي

التوقيع

12/08/2008 - 04:15 مساءً

رد مع اقتباس


#2 رد :الايس كريم

ايمى101

مشرف منتدى الاقتصاد المنزلى


الصورة الشخصية لـايمى101


الهوية الشخصية
رقم العضوية : 361
المشاركات : 370
الزيارات : 159
الانضمام : 31/8/2007
النوع : أنثــــى
الحالة : غير متصل



والله تصدقى ان فعلا الواحد كان مستنى الايس كريم دا كل اصنافك جميله ياياسمين تسلمى ياجميل





التوقيع

[من يدرك معنى الأمل*** لايعرف المستحيل



12/08/2008 - 11:18 مساءً

رد مع اقتباس


#3 رد : الايس كريم

محبة الاسلام

عضو متميز


الهوية الشخصية
رقم العضوية : 40925
المشاركات : 29
الزيارات : 10
الانضمام : 11/4/2011
النوع : أنثــــى
الحالة : غير متصل



جزاك اللة خيرا بصراحة انا بحب الايس كريم هعملة كل يوم

12/04/2011 - 03:33 مساءً

رد مع اقتباس


رد جديد موضوع جديد الموضوع السابق | الموضوع التالي
المواضيع المتطابقة
العنوان الكاتب القسم آخر رد الردود
الفراغ العاطفي هام للشباب وبالاخص البنات بسام الصباحي منتدى قصاقيص العشاق مات الغرام 7





المسؤولون عن المنتدى | مواضيع اليوم(4) | مراسلة الإدارة

ضغط المنتدى Gzip : مُعطل
Powered By MySmartBB Royal 1.1.0 | إعداد و برمجة فريق MySmartBB
Css by vb-style.com
Developed By Bruce | Dev-ly.com
Share to Facebook Share to Twitter Stumble It More...